夏日即將來臨,天氣也是慢慢轉(zhuǎn)熱,白酒依然是不少人心頭的一抹清涼。然而,在熱天享用白酒時(shí),我們需要注意一些細(xì)節(jié),以免對身體造成不良影響。

特別是對于中老年人來說,更應(yīng)該謹(jǐn)慎對待。以下是三點(diǎn)建議,希望能夠給中老年人在炎炎夏日帶來一絲清涼,同時(shí)又不傷身體。

一不喝冰箱里的酒

在酷熱的夏日,有一些人會(huì)選擇將白酒放入冰箱冷藏再喝,以便在需要時(shí)隨時(shí)享用還能降溫。然而,這樣的做法并不適合中老年人。因?yàn)?太涼的白酒本身更讓你一刺激腸胃,同時(shí)白酒還有較高的度數(shù),會(huì)進(jìn)一步加大傷害,甚至引發(fā)胃病。

建議:中老年人在炎炎夏日飲酒時(shí),最好選擇室溫酒或者稍微冷藏過的酒。室溫的酒更容易入口,不會(huì)對胃腸道造成刺激,有助于保護(hù)消化系統(tǒng)的健康。

二不喝過量酒

炎熱的天氣容易讓人口渴,許多人會(huì)不知不覺地飲酒過量,以期獲得一時(shí)的清涼感。然而,對于個(gè)人過多的喝酒傷害是不可逆轉(zhuǎn)的,尤其對那些身體欠佳的中老年群體,更容易造成不良影響。

建議:中老年人在熱天飲酒時(shí),務(wù)必注重喝的量。一般而言,中老年男性一天喝酒量不能超30克,女性則不能超20克,避免超量造成傷害。

三不喝劣質(zhì)勾兌酒

市面上有許多劣質(zhì)的勾兌酒,它們往往摻雜了大量的添加劑和工業(yè)酒精,對人體健康極為不利。尤其是中老年人,身體機(jī)能已經(jīng)開始下降,對于有害物質(zhì)的排解能力也相對較弱,更容易受到這些劣質(zhì)酒的傷害。

建議:中老年人在選擇白酒時(shí),應(yīng)該盡可能挑選正規(guī)市場購買,避免買到一些劣質(zhì)的勾兌酒?？梢詢?yōu)選一些,品質(zhì)有保證,對身體的危害相對較小的酒水,同時(shí),咱們自己買酒也可以通過查看貴州真臺(tái)酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次等信息,來判斷酒的質(zhì)量。比如貴州最近口碑正盛的坤醬臺(tái)。

貴州醬香美酒向來以茅臺(tái)酒為代表,然而,在赤水河谷的一處酒廠,有一款名為坤醬臺(tái)的酒,正在逐漸嶄露頭角,成為貴州醬香美酒的新選擇。

此酒源自于醬香酒核心產(chǎn)區(qū)赤水河谷,秉承了茅臺(tái)鎮(zhèn)世代傳承的古法釀造工藝,每一瓶酒都是對傳統(tǒng)工藝的傳承和創(chuàng)新的結(jié)晶。

酒水的制作始于對原料的嚴(yán)格挑選。釀酒師范應(yīng)華先生,擁有數(shù)十年的釀酒經(jīng)驗(yàn),將他的匠心與智慧融入每一瓶酒中。選取優(yōu)質(zhì)的當(dāng)?shù)丶t高粱為主要原料,配以天然純凈的水源,構(gòu)成了醬香酒獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。更加難得的是,酒廠建立了自己的菌種研究室,對酒曲中的優(yōu)質(zhì)菌種進(jìn)行剝離培育,確保每一塊酒曲都能達(dá)到最佳狀態(tài)。

在釀造過程中,范老充分融合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技。采用了獨(dú)特的“12987工藝”,包含了蒸餾、發(fā)酵、貯存等多個(gè)環(huán)節(jié),以及復(fù)雜微生物發(fā)酵過程。其中,窖池系統(tǒng)是工藝的核心所在,經(jīng)過數(shù)十年甚至上百年的發(fā)酵周期,窖池已形成了一個(gè)復(fù)雜的微生物生態(tài)系統(tǒng),為酒體的口感提供了豐富的香氣和口感。

同時(shí),酒廠還引進(jìn)了現(xiàn)代科技,建立了自己的微生物研究所,對各種酒曲中的優(yōu)質(zhì)菌種進(jìn)行分離與培養(yǎng),保證了酒曲的品質(zhì)穩(wěn)定。

最終,坤醬臺(tái)酒色澤金黃,醬香濃烈,口感細(xì)膩絲滑,酒花十足,回味甘爽,多喝不口干。它不僅是一款酒,更是一種文化的傳承,值得每一位酒友品味與珍藏。

結(jié)語

在炎炎夏日,白酒確實(shí)是一種不錯(cuò)的解暑飲品,但中老年人在享用白酒時(shí),需要格外謹(jǐn)慎。

不喝冰箱里的酒、不喝過量酒、不喝劣質(zhì)勾兌酒,這三點(diǎn)建議可以幫助中老年人在炎炎夏日享受清涼的同時(shí),又不傷身體。希望大家能夠注意身體健康,合理飲酒,度過一個(gè)健康快樂的夏天。