喝著小酒討論知識(shí)，“學(xué)術(shù)酒吧”正流行

2024-11-20 14:28:15 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 938

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 胡玲玲 路董萌

“把知識(shí)釀成酒，為學(xué)術(shù)碰次杯”，今年下半年，學(xué)術(shù)酒吧于多個(gè)城市悄然流行。在濟(jì)南，零星的幾家學(xué)術(shù)酒吧逐漸興起，從社群現(xiàn)狀來(lái)看，已積攢起不少活躍的忠實(shí)客戶。從業(yè)者希望，在不久的將來(lái)，充滿思想碰撞的學(xué)術(shù)酒吧也能在本土走紅。

何謂學(xué)術(shù)酒吧

其實(shí)，學(xué)術(shù)酒吧并非新鮮事物，起源于英國(guó)科學(xué)協(xié)會(huì)的非營(yíng)利項(xiàng)目SciBar（Science in a Bar），最初所希望的，是在一個(gè)非正式場(chǎng)合中，給研究人員或愛(ài)好者提供談?wù)搶I(yè)知識(shí)的機(jī)會(huì)。

常為人津津樂(lè)道的故事是，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)者沃森和克里克在實(shí)驗(yàn)室工作時(shí)，就時(shí)常光顧劍橋大學(xué)附近的“老鷹酒吧”，研究成果也是在這間酒吧公布的。

藉書園學(xué)術(shù)酒吧的負(fù)責(zé)人劉國(guó)勝介紹，學(xué)術(shù)酒吧沒(méi)有嚴(yán)格的定義，核心概念是，在一個(gè)公共文化空間中，人們搭配適當(dāng)?shù)木凭懻搶W(xué)術(shù)性議題，區(qū)別于填鴨式講座，學(xué)術(shù)酒吧更重視面對(duì)面交流。

開(kāi)辦學(xué)術(shù)酒吧的想法，源于書店此前舉辦過(guò)上百場(chǎng)講座，那時(shí)大多以 “讀書會(huì)”“咖啡沙龍” 的名義開(kāi)展。今年下半年，隨著學(xué)術(shù)酒吧在多個(gè)城市逐漸流行，劉國(guó)勝?zèng)Q定在書店每周舉辦學(xué)術(shù)酒吧活動(dòng)，形成 “日咖夜酒” ，充分利用書店公共空間在夜晚的閑置時(shí)段。

記者注意到，在濟(jì)南，有學(xué)術(shù)酒吧位于大學(xué)附近。這些酒吧從自身原有空間里開(kāi)辟出一塊獨(dú)立區(qū)域，放置投影儀和音響，用于開(kāi)展交流活動(dòng)。為了吸引客源，有些酒吧的海報(bào)上還寫道“一篇SCI或SSCI換一杯酒”。

在話題選擇上，劉國(guó)勝所在的學(xué)術(shù)酒吧，大多是將社會(huì)熱點(diǎn)與山東高校老師的研究成果相結(jié)合。從“《黑神話：悟空》到《只此青綠》的東方美學(xué)漫談”到“如何提高財(cái)商與美商” 為主題的討論，以有趣的切入口窺見(jiàn)某個(gè)學(xué)科的一角。

除此之外，一些學(xué)術(shù)酒吧會(huì)邀請(qǐng)博士、青年學(xué)者或者留學(xué)生作為分享嘉賓，讓這些有著豐富學(xué)術(shù)經(jīng)歷和獨(dú)特視角的人講述他們的所見(jiàn)所聞。

為何受到歡迎

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年10月份以來(lái)，“學(xué)術(shù)酒吧”搜索量較9月同期增長(zhǎng)142%，20歲至30歲的年輕用戶搜索占比超半數(shù)，北京、上海、西安、深圳、廣州等地的搜索熱度位居前列。

11月15日，藉書園學(xué)術(shù)酒吧第二期活動(dòng)的30張票提前一天全部售罄，有人沒(méi)買到票索性直接到現(xiàn)場(chǎng)站著，總共到場(chǎng)的有47個(gè)人，這一數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出劉國(guó)勝的預(yù)期。

“學(xué)術(shù)”和“酒吧”，兩個(gè)看上去不太搭配的要素融合在一起的模式，為何會(huì)在各地逐漸走紅？

劉國(guó)勝給出了自己的見(jiàn)解，現(xiàn)如今信息魚龍混雜，其中尤以 “假信息” 最為惱人，也正因如此，人們的求知心態(tài)發(fā)生了明顯轉(zhuǎn)變，不再愿意僅僅充當(dāng)被動(dòng)接受知識(shí)的角色，而是渴望通過(guò)與他人探討的方式，去挖掘真正感興趣的話題，順應(yīng)了回歸本真，注重精神世界的潮流。

此外，不少學(xué)校研究生人數(shù)開(kāi)始超過(guò)本科生，這部分人群也是參與到學(xué)術(shù)酒吧的“主力軍”，另一部分則是想要“充電”的上班族。

劉國(guó)勝還說(shuō)，在邀請(qǐng)高校教授時(shí)，進(jìn)展要比預(yù)估中順利許多，很多老師樂(lè)于通過(guò)學(xué)術(shù)酒吧將研究成果向社會(huì)推廣。

隨著學(xué)術(shù)酒吧“出圈”，有人質(zhì)疑在酒吧搞學(xué)術(shù)，僅僅是在概念上搞創(chuàng)新的噱頭，也有人認(rèn)為，在學(xué)術(shù)酒吧無(wú)法真正習(xí)得知識(shí)，是一種“散漫的閑聊”。

“學(xué)術(shù)在人們看來(lái)常常是嚴(yán)肅的，酒吧的氛圍更活潑些，看起來(lái)兩者的確有沖突性，我們想做的就是找好平衡點(diǎn)，盡可能讓大家在輕松的氛圍中也能學(xué)到知識(shí)?！眲?guó)勝說(shuō)，此前舉辦的學(xué)術(shù)活動(dòng)里，最火爆的是AI主題，有很多文科背景的人想要學(xué)習(xí)實(shí)際應(yīng)用，人文社科類的話題，也有數(shù)學(xué)博士積極參與討論，“有些反差效果”。

目前，藉書園學(xué)術(shù)酒吧舉辦過(guò)兩次活動(dòng)，劉國(guó)勝坦言，前期還是抱著公益心態(tài)在做項(xiàng)目，每期前來(lái)咨詢的可能有兩三百人，轉(zhuǎn)化成付費(fèi)顧客的最多不超過(guò)50人。他期待著未來(lái)可以形成規(guī)模效應(yīng)，讓濟(jì)南空置的文化空間被利用起來(lái)，希望市場(chǎng)上涌現(xiàn)出細(xì)分門類不同的學(xué)術(shù)酒吧，以此滿足更多人需求。

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